ABC DO CHOCOLATE

Chocolate como  efeito estimulante: possui 2 substâncias estimulantes:  A teobromina e a cafeína,estimula principalmente o sistema muscular,   A cafeina estimulante do sistema nervoso central.

Chocolates como bom  humor: Estimular a produção da feniletilamina no corpo. Esta substância causa uma sensação de extremo bem-estar ao ser ingerida, pois é precursora da serotonina, neurotransmissor bastante conhecido como "substância química do bem estar". 

 

Chocolate como  poder antioxidante:  Os efeitos antioxidantes do chocolate devem-se à presença de polifenóis em sua composição. possui  uma capacidade de prevenir a oxidação das lipoproteínas (principalmente da LDL e da VLDL).

 

Chocolate e acne:   São os hormônios, e não os alimentos, que causam a acne. São esses hormônios causadores de uma superprodução de óleo na pele, resultando na obstrução dos poros. Os pesquisadores concordam que a dieta alimentar, incluindo chocolates, não causa acne.

Chocolate e colesterol: Uma porção de chocolate ao leite contém menos de cinco miligramas de colesterol originado do leite.

 inconvenientes do chocolate   

• Rico em calorias e gorduras
• Como qualquer doce, pode causar cáries
• Tira o apetite para comidas mais saudáveis
• Algumas pessoas desenvolvem um tipo de alergia ao chocolate, com coceiras pelo corpo, outras podem apresentar mal funcionamento dos intestinos.